Voedingsmiddelen Technologie Hal (VT-hal)

De Voedingsmiddelen Technologie Hal bevat de meest voorkomende unit operations (procestechnologie) voor het bereiden van voedsel. In principe is de hal alleen voor het onderwijs, maar de komende jaren zal gekeken worden hoe de hal in samenwerking met het FACT aanvullend in onderzoek kan worden ingezet.