Van Hall Larenstein University of applied sciences

Ad Food locatie Velp

Ontdek de wereld achter ons eten en leer hoe producten worden ontwikkeld, verbeterd en op de markt gebracht.

Open dagen

  • 20 + 21 november

  • Leeuwarden & Velp

Ad Food locatie Velp

Food 2026

Open dagen

Ontdek de wereld achter ons eten en leer hoe producten worden ontwikkeld, verbeterd en op de markt gebracht.

Ontdek de wereld achter ons eten

Waarom wordt het ene product een succes en verdwijnt het andere weer uit de schappen? Hoe speel je in op nieuwe foodtrends? En hoe zorg je dat voeding lekker, gezond én duurzaam is?

Bij de Associate degree Food in Velp ontdek je wat er allemaal komt kijken bij ons eten. Je leert de hele voedselketen kennen: van productontwikkeling en kwaliteit tot ondernemerschap, duurzaamheid en gezondheid. Je werkt aan echte opdrachten uit het werkveld en ontdekt welke rol binnen de foodsector het beste bij jou past. Zo bouw je in twee jaar aan een toekomst in een sector die voortdurend in beweging is

In het kort

Waarom Ad Food in Velp

  • Leren door te doen. Je werkt aan echte opdrachten, bezoekt bedrijven en leert in de praktijk hoe de wereld achter ons eten werkt.
  • In twee jaar een hbo-diploma. Een Associate degree is een zelfstandige hbo-opleiding van twee jaar. Ideaal als volgende stap na mbo-4 of havo.
  • Werk aan food van de toekomst. Denk aan gezondere producten, minder voedselverspilling, duurzaamheid en innovatieve concepten.
  • Goede baankansen. Er is veel vraag naar professionals die kennis hebben van voeding, kwaliteit, productontwikkeling en innovatie.
  • Je ontdekt hoe de hele voedselketen werkt: van productontwikkeling tot consument.
  • Je werkt vanaf dag één aan praktijkopdrachten uit het werkveld.
  • Je leert over productontwikkeling, kwaliteit, duurzaamheid en ondernemerschap.
  • Je verkent verschillende rollen binnen de foodsector en ontdekt waar jouw interesses liggen
  • Je bouwt een netwerk op binnen een sector vol innovatie en ontwikkeling.
  • Na twee jaar kun je direct aan het werk of doorstuderen naar een bacheloropleiding
Dit ga je leren

Dit ga je leren

In het eerste jaar ontdek je hoe de foodsector werkt. Je leert hoe producten worden ontwikkeld, hoe bedrijven omgaan met kwaliteit en voedselveiligheid en welke rol duurzaamheid en gezondheid spelen binnen food. Je maakt kennis met vier beroepsrollen: productontwikkelaar, kwaliteitscoördinator, commercieel specialist en adviseur voedselsysteem. Zo ontdek je welke richting het beste bij jou past. In het tweede jaar kies je twee specialisaties waarin je je verder verdiept. Tijdens projecten, stages en praktijkopdrachten werk je samen met bedrijven en organisaties uit de sector. Zo ontwikkel je de kennis en vaardigheden die je nodig hebt voor een toekomst in food.

Loopbaankansen

Loopbaankansen na je studie

De foodsector zoekt mensen die kansen zien, problemen oplossen en begrijpen hoe de wereld achter ons eten werkt. Met jouw diploma kun je aan de slag bij voedingsmiddelenbedrijven, food startups, horecaorganisaties, supermarkten, adviesbureaus en andere organisaties binnen de foodsector.

Je kunt bijvoorbeeld werken als:

  • Productontwikkelaar
  • Kwaliteitscoördinator
  • Commercieel specialist food
  • Food ondernemer
  • Adviseur voedselsysteem
  • Medewerker duurzaamheid
Toelatingseisen

Toelatingseisen

Havo: NT; NG; EM; CM
Vwo: NT; NG; EM; CM
Mbo: Niveau 4 is toelaatbaar. Voor een goede kans op succes raden wij je het volgende aan:

  • Nederlands, Engels, wiskunde A en scheikunde op havo-eindexamenniveau
  • één of meer doorstroomkeuzedelen te volgen

Aanvullende informatie

Voldoe je niet (volledig) aan bovenstaande eisen of adviezen, of ben je ouder dan 21? Bekijk informatie over o.a. toelatingstoetsen op:

Praktische informatie

Praktische informatie

  • Aanmelden en inschrijven
    Lees meer over de stappen bij het aanmelden en inschrijven.
  • Na je aanmelding
    Je krijgt ter voorbereiding vóór de zomervakantie een mail met informatie zoals boekenlijsten.
  • Op kamers in Velp of Arnhem
    Begin op tijd met zoeken via deze tips over huisvesting.
  • Kosten van je hbo-opleiding
    Bekijk het wettelijk vastgestelde collegegeld.
    Vraag bij DUO je studiefinanciering aan.
  • De graad van je opleiding
    Als je de opleiding Ad Food succesvol hebt afgerond, heb je een Ad-diploma.
  • Begeleiding bij/tijdens je studie
    Je kunt rekenen op diverse soorten studentbegeleiding.
    Waaronder door studentdecanen.

Alles over Hogeschool Van Hall Larenstein

Werk maken van het bouwen aan een betere wereld? Dat doe je bij Hogeschool Van Hall Larenstein. Wereldwijde transities gericht op klimaat en duurzaamheid vormen de rode draad in jouw studieloopbaan. Met die nieuwe kennis en ervaring geef jij vorm aan de wereld van morgen én aan jouw toekomstige carrière.