Business en voeding, hoe combineer je dat?
Een studie in business en voeding richt zich op de hele voedselketen: van productie tot consument.
Je leert onder andere:
- marketing en economie binnen foodbedrijven
- internationale handel in agriproducten
- innovatie in voeding en technologie
- strategie en management
Afhankelijk van de opleiding ligt de nadruk iets anders. Zo kun je meer richting bedrijfskunde, internationale handel of juist technologie binnen voeding gaan.
Ik vind voeding, duurzaamheid of landbouw interessant, maar ik wil geen boer worden
Dat hoeft ook niet. De voedselketen is veel breder dan alleen landbouw.
Je kunt bijvoorbeeld werken als:
- adviseur bij een voedingsbedrijf
- inkoper of handelaar in internationale markten
- productmanager voor duurzame voeding
- consultant op het gebied van voedsel en duurzaamheid
Je zit dan meer aan de businesskant, maar blijft wel betrokken bij voeding en landbouw.