Na de Ad Food ben je een praktijkgerichte professional met kennis van voeding, kwaliteit, gezondheid en duurzaamheid. Je kunt vraagstukken analyseren, processen verbeteren en helpen om veranderingen in de praktijk door te voeren.
Je werkt goed samen met collega’s uit verschillende vakgebieden en communiceert helder met betrokkenen. Daarmee ben je waardevol voor voedingsmiddelenbedrijven, cateraars, zorginstellingen, horecaorganisaties, groothandels en andere organisaties binnen de voedselketen.
Mogelijke beroepen
Na de Ad Food kun je aan de slag in verschillende functies binnen de foodsector. Denk aan rollen op het gebied van kwaliteit, productontwikkeling, voeding, logistiek of operationele aansturing. Je kunt werken bij voedingsmiddelenbedrijven, cateraars, zorginstellingen, horecaorganisaties en groothandels. Welke functie bij je past, hangt af van jouw interesses, ervaring, stage en de kansen in het werkveld.
Kwaliteitsmedewerker QA/QC
Als kwaliteitsmedewerker bewaak en verbeter je de kwaliteit en voedselveiligheid van producten en processen. Je verzamelt en analyseert gegevens, ondersteunt controles en denkt mee over verbeteringen. Zo draag je bij aan veilige, betrouwbare en hoogwaardige voedingsproducten.
Junior productontwikkelaar
Als junior productontwikkelaar werk je mee aan het ontwikkelen en verbeteren van voedingsproducten. Je test nieuwe ideeën, onderzoekt wensen van consumenten en beoordeelt producten op kwaliteit, gezondheid en duurzaamheid. Daarbij werk je samen met collega’s van productontwikkeling, kwaliteit en marketing.
Junior adviseur voeding en gezondheid
Als junior adviseur voeding en gezondheid ondersteun je organisaties bij vraagstukken rondom gezonde voeding en voedingsbeleid. Je verzamelt informatie, analyseert behoeften en denkt mee over praktische oplossingen. Zo draag je bij aan een gezondere eetomgeving voor verschillende doelgroepen.
Ploegleider
Als ploegleider stuur je medewerkers aan en zorg je dat werkzaamheden veilig, efficiënt en volgens de kwaliteitseisen worden uitgevoerd. Je bewaakt processen, lost praktische problemen op en ondersteunt collega’s in hun dagelijkse werk. Zo draag je bij aan een soepel verloop van het werk en de kwaliteit van producten en diensten.
Doorstuderen?
De Ad Food is een goede opstap naar de bachelor Food. Na afronding van de Ad kun je in twee jaar je hbo-bachelordiploma behalen. De kennis en vaardigheden die je tijdens de Ad opdoet, sluiten goed aan op deze vervolgopleiding.
Ook kun je doorstromen naar de bachelors Bedrijfskunde en agribusiness of Innovatieve Plantenteelt. Deze opleidingen kun je na de Ad in 2,5 jaar afronden.
Tijdens je studie krijg je informatie over de doorstroommogelijkheden, zodat je een keuze kunt maken die past bij jouw ambities en toekomstplannen.
