Microbiologisch onderzoek speelt een steeds grotere rol voor de voedselveiligheid en productkwaliteit. Tijdens de 4-daagse Praktijkcursus Microbiologie bouw je aan een solide basis om zorgvuldig en professioneel laboratoriumonderzoek uit te voeren.
donderdag
26 maart
Leeuwarden & Velp
donderdag
26 maart
Leeuwarden & Velp
Microbiologisch onderzoek speelt een steeds grotere rol voor de voedselveiligheid en productkwaliteit. Tijdens de 4-daagse Praktijkcursus Microbiologie bouw je aan een solide basis om zorgvuldig en professioneel laboratoriumonderzoek uit te voeren.
Goede voedselveiligheid begint in het laboratorium. Microbiologisch onderzoek speelt een steeds grotere rol in het waarborgen van de kwaliteit van voedingsmiddelen, farmaceutische producten, diervoeders en water. Met de Cursus Microbiologie in de praktijk bouw je in vier dagen aan een solide basis om dit onderzoek zorgvuldig en professioneel uit te voeren.
Wet- en regelgeving rond voedselveiligheid worden steeds strenger. Dat betekent dat laboratoria een belangrijke rol hebben in het aantonen van productkwaliteit en het beheersen van risico’s. Hiervoor zijn medewerkers nodig die weten wat ze doen en waarom ze dat doen, de basisprincipes en laboratoriumtechnieken beheersen en analyseresultaten correct kunnen interpreteren en kunnen vertalen naar de praktijk.
De cursus Microbiologie in de praktijk geeft je precies die stevige basis. Je leert met vertrouwen en nauwkeurigheid te werken aan microbiologisch onderzoek dat écht het verschil maakt.
Waarom deze cursus?
Deze cursus is bedoeld voor iedereen die werkt of gaat werken binnen de voedingsmiddelindustrie, farmaceutische industrie, diervoedersector, water- en milieusector, commerciële sector en overheidssector. De cursus sluit vooral aan bij:
Je vooropleiding is minder belangrijk dan je praktijkervaring: het gaat vooral om cursisten die (gaan) werken met microbiologische analyses.
Tijdens deze 4-daagse cursus maak je kennis met de belangrijkste onderdelen van microbiologisch onderzoek. Je behandelt zowel theorie als praktijk, waardoor je precies begrijpt hoe en waarom processen werken zoals ze werken.
Onderwerpen:
Theorie en praktijk gecombineerd:
Na afronding van de cursus Microbiologie in de praktijk:
Kortom: na afloop ben je in staat om zelfstandig eenvoudige microbiologische analyses uit te voeren en afwijkingen of risico's te signaleren, waarmee je direct bijdraagt aan voedselveiligheid, productkwaliteit en betrouwbaarheid in je organisatie.
Heb je nog vragen over deze cursus of je inschrijving? Neem dan contact op via professional@hvhl.nl of 026 369 5600
Hogeschool Van Hall Larenstein (HVHL) behoudt het recht om wijzigingen in een studieprogramma, docenten en de inhoud aan te brengen als dat nodig is voor het bereiken van het resultaat of in geval van overmacht.
De bovengenoemde prijs is onder voorbehoud van eventuele tussentijdse prijswijzigingen.
De cursus Microbiologie in de praktijk is in samenwerking met Mérieux Nutrisciences (tegenwoordig Normec-group) ontwikkeld. Een wereldspeler op het gebied van voedselveiligheid.
