Wil je écht begrijpen wat er gebeurt in een productieproces? In deze module leer je processen analyseren met massa-, energie- en warmtebalansen, zodat je de efficiëntie en werking van installaties beter kunt beoordelen.
donderdag
26 maart
Leeuwarden & Velp
donderdag
26 maart
Leeuwarden & Velp
Wil je écht begrijpen wat er gebeurt in een productieproces? In deze module leer je processen analyseren met massa-, energie- en warmtebalansen, zodat je de efficiëntie en werking van installaties beter kunt beoordelen.
In de voedingsmiddelenindustrie draait alles om beheersing van processen. Van verhitten en koelen tot mengen en drogen: achter elke stap zit techniek. In deze praktijkgerichte HBO-module leer je hoe veelvoorkomende processtappen – zogeheten unit operations – werken. Je leert processen schematisch weergeven en zelfstandig rekenen aan massa-, energie- en warmtebalansen. Met deze kennis kun je beter begrijpen waar verliezen optreden, waar optimalisatie mogelijk is en hoe processen efficiënter ingericht kunnen worden. Theorie en praktijk worden continu aan elkaar gekoppeld, zodat je direct de vertaalslag kunt maken naar jouw eigen productieomgeving.
Werk je in een productieomgeving en wil je beter begrijpen waarom een proces werkt zoals het werkt? Of waarom energieverbruik, rendement of capaciteit soms afwijken van wat je verwacht?
Deze module is bedoeld voor professionals die:
Je leert niet alleen hoe je moet rekenen, maar vooral hoe je berekeningen gebruikt om processen te beoordelen en te verbeteren.
In deze module leer je de basis van proceskunde binnen de voedingsmiddelenindustrie.
Je leert:
De theorie wordt ondersteund met rekenvoorbeelden en praktische casussen, zodat je direct leert toepassen in een productieomgeving.
Na afloop kun je:
Hiermee vergroot je jouw technische inzicht en draag je bij aan een efficiëntere en beter beheersbare productie.
Heb je nog vragen over de module of je inschrijving? Neem dan contact op via professional@hvhl.nl of 026 369 5600. Klik hier voor het gehele aanbod van losse modules.
Hogeschool Van Hall Larenstein (HVHL) behoudt het recht om wijzigingen in een studieprogramma, docenten en de inhoud aan te brengen als dat nodig is voor het bereiken van het resultaat of in geval van overmacht.
De bovengenoemde prijs is onder voorbehoud van eventuele tussentijdse prijswijzigingen.