Wij gebruiken cookies
Van Hall Larenstein gaat zeer zorgvuldig om met haar klanten informatie en zal deze gegevens nimmer aan derden ter beschikking stellen. Lees meer over ons Privacy- en Cookiebeleid.
Om leerlingen al voor het hbo/wo op een toegankelijke manier in contact te brengen met de combi “voeding en moleculaire biologie (geonomie)” is in opdracht van Hogeschool Van Hall Larenstein (HVHL) het Genomisch Kookboek ontwikkeld. Tijdens de docentenstudiemiddag van het Aansluitteam VO-HO (Voortgezet Onderwijs – Hoger Onderwijs), 13 november op Hogeschool VHL in Leeuwarden, zal dit kookboek dienen als thema.
Het Genomisch Kookboek is een magazine waarin thema’s uit de moleculaire genetica worden uitgelegd en geïllustreerd met behulp van metaforen rondom koken. Onderwerpen als transcriptie, translatie, splicing, celdeling en DNA-technieken komen aan bod. In een half uur per hoofdstuk van het magazine frissen leerlingen aanwezige kennis over moleculaire genetica op, leren iets nieuws, of begrijpen een proces beter dankzij de fotostrips, die aan de hand van een metafoor een onderwerp uitbeelden.
Tijdens de docentenstudiemiddag krijgen docenten lezingen en workshops voorgeschoteld over bio- en voedingsmiddelentechnologie en moleculaire biologie. Deze bijeenkomsten zijn bedoeld voor docenten biologie en scheikunde in het voortgezet onderwijs, mbo en leraren in opleiding.
Programma docentenstudiemiddag , 13 november 2015 van 13.00 – 16.45 uur
HVHL, Leeuwarden: